Database dei primi alimenti
🍌 Platano per neonati: quando e come offrirlo
I bambini possono mangiare il platano? Sì, da circa 6 mesi, purché sia cotto. Il platano maturo è morbido e dolce, quello verde è ricco di amido, ed entrambi sono alimenti per lo svezzamento sostanziosi e facili.
Buona fonte di: Potassio, Vitamina A, Vitamina C, Fibre
Come offrire platano in base all’età
Da 6 a 9 mesi
Lessa, cuoci al vapore o al forno il platano maturo (giallo con macchie nere) finché è morbido, poi schiaccialo. Come cibo da prendere con le mani, offri bastoncini spessi cotti al forno. Il platano verde è più sodo; lessalo finché è morbido e schiaccialo con un po' di latte.
Da 9 a 12 mesi
Offri pezzi morbidi cotti al forno, platano schiacciato con i fagioli o porridge di platano. Il platano saltato in padella con un filo d'olio va bene ogni tanto. Il platano schiacciato avanzato si presta anche a morbidi pancake con l'uovo.
Dai 12 mesi in su
Gustalo nei piatti di famiglia: platano al forno, platano con stufato o frittelle.
Sicurezza e soffocamento
Il platano non si mangia crudo. I pezzi cotti possono essere appiccicosi e compatti, quindi offri bastoncini lunghi o purè invece di piccole rondelle tonde, ed evita le chips di platano, dure e spesso salate. Lascia raffreddare i pezzi fritti, perché l'interno resta molto caldo.
I conati sono comuni e rumorosi mentre i bambini imparano a mangiare. Il soffocamento di solito è silenzioso. Resta sempre con il tuo bambino mentre mangia, seduto in posizione eretta. Come aiutare un bambino che soffoca (NHS).
Buono a sapersi
- Le chips e le patatine di platano di solito sono salate, quindi tienile per i bambini più grandi.
Idee semplici
- Bastoncini di platano al forno
- Platano schiacciato con fagioli neri
- Porridge di platano alla cannella
Si abbina bene con
Ricette con platano
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Le domande dei genitori
I bambini possono mangiare platano?
I bambini possono mangiare il platano? Sì, da circa 6 mesi, purché sia cotto. Il platano maturo è morbido e dolce, quello verde è ricco di amido, ed entrambi sono alimenti per lo svezzamento sostanziosi e facili.
I bambini possono mangiare il platano crudo?
No. Il platano va cotto per essere morbido e digeribile.
È meglio il platano maturo o verde per i bambini?
Vanno bene entrambi. Quello maturo è più dolce e morbido; quello verde è più ricco di amido e ha bisogno di una cottura più lunga.
Fonti
OBubba offre informazioni generali basate sulle linee guida del Regno Unito. Non sono consigli medici e non fanno diagnosi. Ogni bambino è diverso. Se il tuo bambino ha un’allergia nota, un eczema grave o una condizione medica, parlane con il pediatra prima di iniziare lo svezzamento. Impara le manovre di primo soccorso pediatrico e, in caso di emergenza, chiama il numero di emergenza locale (112 in Italia).