Receitas para bebês e crianças pequenas
🧁 Muffins de maçã e cenoura para o café da manhã
Minimuffins macios e levemente temperados, com maçã e cenoura raladas e sem açúcar adicionado. Um café da manhã cheio de legumes que você pode assar com antecedência e congelar.
Rende 12 minimuffins
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C (160 °C com ventilação) e unte uma forma de 12 minimuffins.
- Misture a farinha, a aveia e a canela em uma tigela.
- Em outra tigela, bata o ovo, o iogurte e o óleo, depois junte a maçã e a cenoura.
- Incorpore os ingredientes úmidos aos secos, só até misturar.
- Distribua na forma.
- Asse por 18 a 20 minutos, até crescerem e cozinharem por inteiro.
- Deixe esfriar em uma grade.
Como servir ao seu bebê
A partir dos 10 meses, sirva inteiros ou ao meio. Para bebês mais novos, esfarele no iogurte ou sirva em tiras. Rale a cenoura bem fino para não ficarem pedacinhos duros.
Para o resto da família
Faça muffins de tamanho normal para os adultos e acrescente uvas-passas e nozes picadas na fornada deles.
Como guardar e reaquecer
Guarde em um pote hermético por até 2 dias, ou congele por até 3 meses.
Como introduzir glúten · Como introduzir ovo · Como introduzir leite
Introdução alimentar com o OBubba
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Perguntas que os pais fazem
Posso usar farinha de trigo comum?
Sim, mas acrescente 1/2 colher (chá) de fermento químico para cada 100 g. A farinha com fermento já contém o fermento.
Esses muffins ficam doces o bastante sem açúcar?
A maçã e a cenoura dão um dulçor natural. Os bebês não esperam um sabor açucarado, então costumam adorar.
O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).