Base de datos de primeros alimentos
🫓 Chapati para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer chapati? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. El chapati o roti casero hecho con harina integral y agua es blando, fácil de sujetar y una forma preciosa de introducir el trigo, sobre todo para coger el dal y los currys.
Buena fuente de: Hidratos de carbono, Fibra, Vitaminas del grupo B
Cómo ofrecer chapati según la edad
De 6 a 9 meses
Haz el chapati sin sal, cocínalo hasta que esté blando pero no crujiente y córtalo en tiras de unos dos dedos de adulto de ancho. Tu bebé puede sujetarlas y morderlas con las encías, o puedes partir el chapati en trocitos y ablandarlos en dal o en una salsa de curry suave.
De 9 a 12 meses
Ofrece trozos más pequeños de chapati para mojar en dal, garbanzos chafados o yogur. Úntalos ligeramente con mantequilla o aguacate chafado.
A partir de 12 meses
Sirve el chapati con los currys y el dal de la familia, enrollado alrededor de rellenos blandos como huevo o paneer, o como wrap.
Seguridad ante el atragantamiento
El chapati seco, crujiente o demasiado hecho puede costar de masticar, y los trozos grandes de pan pueden formar una bola en la boca. Mantenlo blando y flexible, y ofrece tiras en lugar de un chapati entero a los bebés pequeños.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- El chapati contiene trigo (gluten). Introdúcelo al principio en pequeñas cantidades.
- El chapati comprado y muchas recetas familiares llevan sal; cuando puedas, haz la ración de tu bebé sin sal.
Cómo introducirlo como alérgeno
Contiene gluten, uno de los 14 alérgenos principales. Cómo introducir gluten
Ideas fáciles
- Tiras de chapati con dal de lentejas rojas
- Chapati con aguacate chafado
- Wrap de chapati con huevos revueltos
Combina bien con
Recetas con chapati
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer chapati?
¿Pueden los bebés comer chapati? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. El chapati o roti casero hecho con harina integral y agua es blando, fácil de sujetar y una forma preciosa de introducir el trigo, sobre todo para coger el dal y los currys.
¿Puedo añadir ghee al chapati de mi bebé?
Sí, un poco de ghee o mantequilla está bien y aporta energía. Solo tienes que no poner sal.
¿Es mejor el chapati o el naan para los bebés?
El chapati casero natural suele tener menos sal y azúcar que el naan comprado, así que es mejor opción para el día a día.
¿Pueden los bebés comer chapati hecho con harina de garbanzo?
Sí, los panes planos de besan (harina de garbanzo) están bien a partir de los 6 meses aproximadamente, y son sin gluten si se hacen solo con harina de garbanzo.
Fuentes
- NHS Start for Life: Weaning
- NHS: What to feed young children
- NHS: How to stop a child from choking
- NHS: Food allergies in babies and young children
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).