Recettes pour bébés et tout-petits
🍐 Overnight oats poire et amande
Des flocons d'avoine trempés avec de la poire râpée et de la poudre d'amande pour un petit-déjeuner crémeux sans cuisson. Une façon douce d'introduire les fruits à coque.
Pour 2 portions bébé
Ingrédients
- 4 c. à soupe (environ 35 g) Flocons d'avoine
- 1 c. à café Poudre d’amande
- la moitié, mûre Poire (râpée)
- 100 ml Lait de vache (entier, ou une boisson à l'avoine enrichie)
- 1 pincée Cannelle
Préparation
- Mélangez les flocons d'avoine, la poudre d'amande et la cannelle dans un bocal.
- Incorporez le lait et la poire râpée.
- Couvrez et laissez au réfrigérateur toute la nuit.
- Mélangez et détendez avec un peu de lait avant de servir.
Le servir à votre bébé
Dès 7 mois, servez à la cuillère. Mixez d'abord les flocons d'avoine pour une texture plus lisse. Utilisez toujours de la poudre d'amande, jamais d'amandes entières ou concassées.
Pour le reste de la famille
Garnissez ceux des adultes d'amandes effilées, d'une cuillerée de yaourt et d'un peu de miel.
Conservation et réchauffage
Conservez couvert au réfrigérateur et consommez dans les 24 heures.
Comment introduire gluten · Comment introduire fruits à coque · Comment introduire lait
La diversification avec OBubba
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Les questions des parents
La poudre d'amande convient-elle aux bébés ?
Oui. Les amandes finement moulues conviennent dès 6 mois, sauf allergie connue. Les fruits à coque entiers et concassés ne conviennent pas aux moins de 5 ans.
Peut-on servir les overnight oats froids ?
Oui, ou réchauffez-les doucement si votre bébé préfère.
OBubba donne des informations générales fondées sur les recommandations britanniques. Ce ne sont pas des conseils médicaux et cela ne pose aucun diagnostic. Chaque bébé est différent. Si votre bébé a une allergie connue, un eczéma sévère ou un problème de santé, parlez-en à votre médecin ou à la PMI avant de commencer la diversification. Apprenez les gestes de premiers secours pour bébé et, en cas d’urgence, appelez le 15 ou le 112.