Database dei primi alimenti

🌿 Timo per neonati: quando e come offrirlo

I bambini possono mangiare il timo? Sì, da circa 6 mesi. Il timo aggiunge un delicato sapore terroso e saporito a verdure, carne, pesce e stufati, aiutando i bambini ad apprezzare i piatti di famiglia senza sale aggiunto. Vanno bene sia il timo fresco sia quello secco, in piccole quantità.

Dai 6 mesiBasso rischio di soffocamento se preparato bene

Buona fonte di: Vitamina K, Ferro, Antiossidanti

Come offrire timo in base all’età

Da 6 a 9 mesi

Stacca le foglie fresche dai rametti legnosi facendo scorrere le dita in senso contrario alla crescita. Mescola un pizzico di foglie, o un pizzichino di timo secco, nel purè di carote, pastinaca o patate, oppure cuoci un rametto negli stufati e toglilo prima di frullare.

Da 9 a 12 mesi

Aggiungi circa mezzo cucchiaino di foglie fresche a verdure arrostite, piatti in umido, sughi per la pasta ai funghi e zuppe. Arrostire bastoncini di verdure morbide con timo e olio d'oliva dà cibi da prendere con le mani pieni di gusto.

Dai 12 mesi in su

Usa il timo liberamente nella cucina di famiglia con pollo, pesce, legumi e radici. Ai bambini può piacere staccare con te le foglioline dal rametto, come piccola attività sensoriale.

Sicurezza e soffocamento

I rametti legnosi di timo sono duri e possono restare in gola, quindi stacca le foglie prima di cucinare o togli i rametti interi dagli stufati prima di servire. Le foglie secche sono minuscole e diventano morbide in cottura.

I conati sono comuni e rumorosi mentre i bambini imparano a mangiare. Il soffocamento di solito è silenzioso. Resta sempre con il tuo bambino mentre mangia, seduto in posizione eretta. Come aiutare un bambino che soffoca (NHS).

Buono a sapersi

Togli i rametti legnosi e quelli interi prima di servire.
Le erbe secche sono più intense di quelle fresche; usane meno.
Controlla che i mix di erbe secche non contengano sale aggiunto.

Idee semplici

Bastoncini di carote e pastinaca arrostiti al timo
Pollo in umido al timo
Pasta con timo e funghi
Merluzzo al forno con timo e limone

Si abbina bene con

🥕CarotaDai 6 mesi 🥕PastinacaDai 6 mesi 🍗PolloDai 6 mesi 🍄FunghiDai 6 mesi

Ricette con timo

🫓Bastoncini di focaccia al za'atar fatto in casaDai 9 mesi · Spuntino · 10 min 🌿Bastoncini morbidi di pastinaca arrosto al timoDai 6 mesi · Cena · 35 min 🥧Cottage pie di manzo e carote per bebèDai 7 mesi · Cena · 70 min 🍲Cubetti di spezzatino di pollo e zucca butternut da preparare in quantitàDai 6 mesi · Cena · 50 min 🍔Mini burger di manzo e fegatini di polloDai 9 mesi · Cena · 30 min 🥧Pasticcio cremoso di pollo e porri con copertura di purèDai 9 mesi · Cena · 60 min

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Le domande dei genitori

I bambini possono mangiare timo?

I bambini possono mangiare il timo fresco?

Sì, con le foglie staccate dai rametti e cotte nel cibo.

Il timo secco va bene per i bambini?

Sì, un pizzico in cottura. Il timo secco è circa tre volte più intenso di quello fresco, quindi usane circa un terzo.

Fonti

OBubba offre informazioni generali basate sulle linee guida del Regno Unito. Non sono consigli medici e non fanno diagnosi. Ogni bambino è diverso. Se il tuo bambino ha un’allergia nota, un eczema grave o una condizione medica, parlane con il pediatra prima di iniziare lo svezzamento. Impara le manovre di primo soccorso pediatrico e, in caso di emergenza, chiama il numero di emergenza locale (112 in Italia).