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🫘 Rote Linsen für Babys: ab wann und wie zubereiten
Dürfen Babys rote Linsen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Rote Linsen zerfallen in etwa 15 Minuten zu einem weichen, cremigen Brei und gehören damit zu den einfachsten pflanzlichen Quellen für Eisen und Eiweiß für Babys.
Gute Quelle für: Eisen, Eiweiß, Ballaststoffe, Folat
rote linsen nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Spül rote Linsen ab und lass sie in Wasser köcheln, bis sie zu einem dicken Brei zerfallen. Püriere sie für jüngere Babys mit Karotte, Süßkartoffel oder Tomate oder serviere sie als dickes Dal auf einem vorbeladenen Löffel. Weiche Linsenbratlinge sind einfaches Fingerfood.
9 bis 12 Monate
Biete dickeres Linsen-Dal mit Reis, Linsenpuffer oder Linsen in Nudelsoßen an. Babys können Dal mit weichen Fladenbrotstreifen auftunken.
Ab 12 Monaten
Serviere rote Linsen in Suppen, Dals, Bolognese und Currys mit der Familie. Sie sind eine günstige, gut einfrierbare Möglichkeit, Mahlzeiten zu strecken.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Gegarte rote Linsen sind sehr weich und haben ein geringes Risiko. Achte darauf, dass Bratlinge und Puffer innen weich sind, und verdünne sehr dickes Dal mit Wasser, damit es nicht klebrig ist.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Serviere sie mit einem Vitamin-C-reichen Lebensmittel, damit das Eisen besser aufgenommen wird.
- Linsen können die Windeln anfangs etwas luftiger machen.
Einfache Ideen
- Rote-Linsen-Karotten-Dal
- Bolognese mit roten Linsen
- Linsen-Süßkartoffel-Bratlinge
Passt gut zu
Rezepte mit rote linsen
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Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys rote linsen essen?
Dürfen Babys rote Linsen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Rote Linsen zerfallen in etwa 15 Minuten zu einem weichen, cremigen Brei und gehören damit zu den einfachsten pflanzlichen Quellen für Eisen und Eiweiß für Babys.
Muss ich rote Linsen einweichen?
Nein. Rote Linsen müssen nur abgespült werden und sind in etwa 15 Minuten gar.
Sind Linsen gut für die Eisenversorgung?
Ja. Sie enthalten pflanzliches Eisen. Wenn du sie mit Gemüse wie Paprika oder Tomate kombinierst, nimmt dein Baby mehr davon auf.
Quellen
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.