Base de datos de primeros alimentos
🫘 Judiones (alubias blancas grandes) para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer judiones? Sí, desde los 6 meses aproximadamente. Estas alubias grandes y cremosas se aplastan en una crema fina y mantecosa y aportan proteína vegetal, fibra y hierro a los bebés en crecimiento.
Buena fuente de: Proteína, Fibra, Hierro, Folato
Cómo ofrecer judiones (alubias blancas grandes) según la edad
De 6 a 9 meses
Aplasta judiones cocidos con un poco de aceite de oliva o leche materna hasta formar un puré fino, o úntalos en tiras de tostada. Las alubias enteras deben aplastarse entre tus dedos índice y pulgar antes de ofrecerlas. El puré de judiones es una forma suave y cremosa de introducir las legumbres.
De 9 a 12 meses
Ofrécele alubias aplastadas para practicar la pinza, o mezcla alubias enteras en guisos blandos.
A partir de 12 meses
Sírvele judiones cocidos enteros en guisos, ensaladas y platos al horno, o triturados en salsas para mojar.
Seguridad ante el atragantamiento
Los judiones enteros son grandes y pueden ser resbaladizos, así que aplástalos antes de ofrecérselos a los bebés pequeños. Quita las pieles duras sueltas si a tu bebé le cuestan.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Elige judiones en conserva al natural sin sal añadida, y enjuágalos bien.
- Los judiones secos deben ponerse en remojo y hervirse bien antes de comerlos.
Ideas fáciles
- Crema de judiones y ajo con tiras de tostada
- Guiso de judiones con tomate
- Judiones aplastados sobre una tostada
Combina bien con
Recetas con judiones (alubias blancas grandes)
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer judiones (alubias blancas grandes)?
¿Pueden los bebés comer judiones? Sí, desde los 6 meses aproximadamente. Estas alubias grandes y cremosas se aplastan en una crema fina y mantecosa y aportan proteína vegetal, fibra y hierro a los bebés en crecimiento.
¿Pueden los bebés comer judiones en conserva?
Sí. Elige los que vienen al natural sin sal ni azúcar añadidos y enjuágalos bien. En la mayoría de los supermercados es fácil encontrar conservas con poca sal.
¿Los judiones son lo mismo que las habas de Lima?
Son de la misma familia de alubias grandes y cremosas: en el Reino Unido las llaman butter beans y en Estados Unidos lima beans, y se usan igual en la cocina.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).