Recetas para bebés y niños pequeños
🎃 Avena al horno con calabaza y especias
Una avena al horno tierna, que se puede cortar, hecha con calabaza, plátano y especias cálidas. Ideal para cocinar en cantidad y fácil de sujetar para los bebés.
Para unos 9 cuadrados
Ingredientes
- 150 g Avena
- 150 g Calabaza (cocida y aplastada, o usa calabaza moscada)
- 1 maduro Plátano (aplastado)
- 1 Huevo
- 200 ml Leche de vaca (entera)
- 1 cdta Canela
- 1 pizca Nuez moscada
- 1 pizca, molido Jengibre
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C (160 °C con ventilador) y forra un molde cuadrado de 20 cm.
- Mezcla la calabaza, el plátano, el huevo y la leche.
- Incorpora la avena y las especias.
- Vierte en el molde y alisa la superficie.
- Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que cuaje y esté dorada.
- Deja que se enfríe y córtala en cuadrados o en barritas.
Cómo ofrecérselo a tu bebé
Desde los 9 meses, córtala en barritas o en cuadrados. Para bebés más pequeños, aplástala con un poco de leche templada y sírvela con cuchara.
Para el resto de la familia
Sirve los cuadrados de los adultos templados, con yogur, nueces pecanas y sirope de arce.
Conservar y recalentar
Guárdala en la nevera hasta 3 días o congélala hasta 2 meses. Caliéntala bien antes de servir y deja que se enfríe.
Cómo introducir gluten · Cómo introducir huevo · Cómo introducir leche
La alimentación complementaria con OBubba
Planifica las comidas y apunta lo que más le ha gustado a tu bebé.
OBubba guarda un registro de cada alimento que ha probado tu bebé y detecta los alérgenos por ti, para que siempre sepas qué viene después. Descarga gratis.
Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer calabaza?
Sí, la calabaza cocinada es un primer alimento estupendo, rico en vitamina A y fibra.
¿Puedo usar puré de calabaza en lata?
Sí, siempre que sea 100 por cien calabaza, sin azúcar ni especias añadidos.
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).