Base de datos de primeros alimentos
🍌 Plátano macho para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer plátano macho? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente, siempre que esté cocinado. El plátano macho maduro es blando y dulce, mientras que el verde es más feculento, y los dos son alimentos que sacian y facilitan la alimentación complementaria.
Buena fuente de: Potasio, Vitamina A, Vitamina C, Fibra
Cómo ofrecer plátano macho según la edad
De 6 a 9 meses
Hierve, cuece al vapor u hornea el plátano macho maduro (amarillo con manchas negras) hasta que esté blando, y luego cháfalo. Para comer con las manos, ofrece bastones gruesos al horno. El plátano macho verde es más firme; hiérvelo hasta que esté blando y cháfalo con un poco de leche.
De 9 a 12 meses
Ofrece trozos blandos al horno, plátano macho chafado con alubias o gachas de plátano macho. El plátano macho a la sartén con un poco de aceite está bien de vez en cuando. El puré de plátano macho que sobre también sirve para hacer tortitas blandas con huevo.
A partir de 12 meses
Disfrútalo en platos familiares: plátano macho al horno, con guiso o en buñuelos.
Seguridad ante el atragantamiento
El plátano macho no se come crudo. Los trozos cocinados pueden ser pegajosos y densos, así que ofrece bastones largos o puré en lugar de rodajitas redondas, y evita los chips de plátano macho, que son duros y suelen llevar sal. Deja enfriar los trozos fritos, porque el interior sigue muy caliente.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Los chips y las patatas de plátano macho suelen llevar sal, así que déjalos para niños mayores.
Ideas fáciles
- Bastones de plátano macho al horno
- Plátano macho chafado con alubias negras
- Gachas de plátano macho con canela
Combina bien con
Recetas con plátano macho
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer plátano macho?
¿Pueden los bebés comer plátano macho? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente, siempre que esté cocinado. El plátano macho maduro es blando y dulce, mientras que el verde es más feculento, y los dos son alimentos que sacian y facilitan la alimentación complementaria.
¿Pueden los bebés comer plátano macho crudo?
No. El plátano macho tiene que cocinarse para quedar blando y digerible.
¿Es mejor el plátano macho maduro o el verde para los bebés?
Los dos sirven. El maduro es más dulce y blando; el verde es más feculento y necesita más tiempo de cocción.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).