Base de datos de primeros alimentos
🫘 Alubias negras para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer alubias negras? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. Las alubias negras blandas son una fuente vegetal estupenda de hierro, proteínas y fibra, y se chafan con facilidad en cremas para untar, burritos y guisos.
Buena fuente de: Hierro, Proteínas, Fibra, Folato
Cómo ofrecer alubias negras según la edad
De 6 a 9 meses
Usa alubias en conserva al natural sin sal añadida, acláralas bien y cháfalas o tritúralas con un poco de aguacate, boniato o aceite de oliva. Para comer con las manos, úntalas en capa gruesa sobre tiras de tostada o forma tortitas blandas.
De 9 a 12 meses
Aplasta cada alubia entre los dedos antes de servirla para que deje de ser redonda, o sigue chafándolas en quesadillas y arroz.
A partir de 12 meses
Sirve las alubias blandas enteras en chili, arroz con alubias o tacos, aplastándolas todavía para los niños más pequeños.
Seguridad ante el atragantamiento
Las alubias enteras son pequeñas y redondas y pueden colarse en la vía respiratoria, así que aplasta cada una para bebés y niños pequeños. Las alubias secas poco cocidas quedan firmes, así que cuécelas hasta que estén muy blandas.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Elige conservas sin sal añadida y acláralas bien.
- Las alubias secas deben ponerse en remojo y hervirse bien antes de comerlas.
- Al principio las alubias pueden dar gases; empieza con raciones pequeñas.
Ideas fáciles
- Puré de alubias negras y boniato
- Tiras de quesadilla de alubias negras con cheddar
- Guiso suave de alubias negras y arroz
Combina bien con
Recetas con alubias negras
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer alubias negras?
¿Pueden los bebés comer alubias negras? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. Las alubias negras blandas son una fuente vegetal estupenda de hierro, proteínas y fibra, y se chafan con facilidad en cremas para untar, burritos y guisos.
¿Están bien las alubias negras en conserva para los bebés?
Sí. Elige las que vienen al natural sin sal ni azúcar añadidos y acláralas antes de usarlas.
¿Dan gases las alubias negras a los bebés?
Al principio puede pasar. Empezar con raciones pequeñas e ir aumentando poco a poco suele ayudar a que la barriguita se adapte.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).