Base de données des premiers aliments
🥥 Lait de coco pour bébé : quand et comment le proposer
Les bébés peuvent-ils consommer du lait de coco ? Oui, le lait de coco en conserve peut être utilisé en cuisine dès 6 mois environ pour préparer des currys crémeux, du porridge et des plats de riz. Ce n'est pas une boisson pour les bébés, et les boissons à la noix de coco ne doivent pas remplacer le lait maternel, le lait infantile ou le lait entier.
Bonne source de : Bonnes graisses, Énergie, Manganèse
Comment proposer lait de coco selon l’âge
De 6 à 9 mois
Ajoutez quelques cuillerées de lait de coco entier en conserve à un dal doux de lentilles corail, à une purée de patate douce ou à un riz au lait. Veillez à ce que le plat soit cuit et refroidi. Proposez des aliments tendres à attraper, comme des quartiers de patate douce, à tremper dedans.
De 9 à 12 mois
Utilisez-le pour préparer un curry doux de poulet et légumes sans piment, du riz au coco ou des overnight oats. Le lait de coco allégé convient aussi en cuisine, même si le lait entier apporte plus d'énergie.
À partir de 12 mois
Les bambins peuvent partager les currys, soupes et gâteaux familiaux à la noix de coco. Si vous utilisez une boisson à la noix de coco, choisissez-la non sucrée et enrichie, mais elle est pauvre en protéines : le lait entier ou une autre option est généralement préférable comme boisson principale.
Prévenir l’étouffement
Le lait de coco est un liquide et présente un faible risque d'étouffement. Faites attention à ce que vous mettez dans le plat : effilochez finement le poulet et faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils s'écrasent entre vos doigts.
Les haut-le-cœur sont fréquents et bruyants pendant que bébé apprend à manger. L’étouffement, lui, est généralement silencieux. Restez toujours avec votre bébé pendant qu’il mange, assis bien droit. Comment aider un bébé qui s’étouffe (NHS).
Bon à savoir
- Le lait de coco en conserve est riche en graisses saturées ; utilisez-le comme ingrédient, pas comme boisson.
- Les boissons à la noix de coco sont pauvres en protéines et ne remplacent pas le lait maternel ou le lait infantile.
- Vérifiez les étiquettes pour repérer le sucre et le sel ajoutés.
Idées faciles
- Dal de lentilles corail au lait de coco
- Riz au coco et à la mangue
- Curry doux de poulet au lait de coco et aux épinards
Se marie bien avec
Recettes avec lait de coco
La diversification avec OBubba
Notez les premiers aliments en quelques secondes. OBubba repère les allergènes pour vous.
Suivez chaque aliment que votre bébé a goûté, observez ses réactions au fil du temps et laissez OBubba introduire en douceur les nouveaux allergènes, un à la fois. Téléchargement gratuit.
Les questions des parents
Bébé peut-il manger lait de coco ?
Les bébés peuvent-ils consommer du lait de coco ? Oui, le lait de coco en conserve peut être utilisé en cuisine dès 6 mois environ pour préparer des currys crémeux, du porridge et des plats de riz. Ce n'est pas une boisson pour les bébés, et les boissons à la noix de coco ne doivent pas remplacer le lait maternel, le lait infantile ou le lait entier.
Les bébés peuvent-ils boire du lait de coco ?
Non. Utilisez-le uniquement en cuisine. Le lait maternel ou le lait infantile est la boisson principale la première année.
La noix de coco présente-t-elle un risque d'allergie aux fruits à coque ?
La noix de coco n'est pas classée comme fruit à coque dans les règles d'étiquetage des allergènes au Royaume-Uni, et les réactions sont peu fréquentes. Introduisez-la comme n'importe quel nouvel aliment.
Le lait de coco est-il épicé ?
Non, il est doux et crémeux. Laissez simplement de côté le piment quand vous préparez des currys pour les bébés.
Sources
OBubba donne des informations générales fondées sur les recommandations britanniques. Ce ne sont pas des conseils médicaux et cela ne pose aucun diagnostic. Chaque bébé est différent. Si votre bébé a une allergie connue, un eczéma sévère ou un problème de santé, parlez-en à votre médecin ou à la PMI avant de commencer la diversification. Apprenez les gestes de premiers secours pour bébé et, en cas d’urgence, appelez le 15 ou le 112.