Base de données des premiers aliments
🌿 Thym pour bébé : quand et comment le proposer
Les bébés peuvent-ils manger du thym ? Oui, dès 6 mois environ. Le thym apporte une saveur douce, terreuse et salée aux légumes, à la viande, au poisson et aux ragoûts, ce qui aide les bébés à apprécier les plats de la famille sans sel ajouté. Le thym frais comme le thym séché conviennent en petite quantité.
Bonne source de : Vitamine K, Fer, Antioxydants
Comment proposer thym selon l’âge
De 6 à 9 mois
Détachez les feuilles fraîches des tiges ligneuses en faisant glisser vos doigts dans le sens inverse de la pousse. Mélangez une pincée de feuilles, ou une petite pincée de thym séché, à une purée de carotte, de panais ou de pommes de terre, ou faites cuire un brin dans les ragoûts et retirez-le avant de mixer.
De 9 à 12 mois
Ajoutez environ une demi-cuillère à café de feuilles fraîches aux légumes rôtis, aux plats mijotés, aux sauces pour pâtes aux champignons et aux soupes. Des bâtonnets de légumes tendres rôtis au thym et à l’huile d’olive font de délicieux aliments à attraper.
À partir de 12 mois
Utilisez le thym librement dans la cuisine familiale avec le poulet, le poisson, les haricots et les légumes racines. Les tout-petits peuvent aimer effeuiller une tige avec vous, une petite activité sensorielle.
Prévenir l’étouffement
Les tiges ligneuses du thym sont dures et peuvent se coincer dans la gorge, alors effeuillez-les avant la cuisson ou retirez les brins entiers des ragoûts avant de servir. Les feuilles séchées sont minuscules et s’attendrissent à la cuisson.
Les haut-le-cœur sont fréquents et bruyants pendant que bébé apprend à manger. L’étouffement, lui, est généralement silencieux. Restez toujours avec votre bébé pendant qu’il mange, assis bien droit. Comment aider un bébé qui s’étouffe (NHS).
Bon à savoir
- Retirez les tiges ligneuses et les brins entiers avant de servir.
- Les herbes séchées sont plus fortes que les fraîches ; utilisez-en moins.
- Vérifiez que les mélanges d’herbes séchées ne contiennent pas de sel ajouté.
Idées faciles
- Bâtonnets de carotte et de panais rôtis au thym
- Cocotte de poulet au thym
- Pâtes au thym et aux champignons
- Cabillaud au four, thym et citron
Se marie bien avec
Recettes avec thym
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Les questions des parents
Bébé peut-il manger thym ?
Les bébés peuvent-ils manger du thym ? Oui, dès 6 mois environ. Le thym apporte une saveur douce, terreuse et salée aux légumes, à la viande, au poisson et aux ragoûts, ce qui aide les bébés à apprécier les plats de la famille sans sel ajouté. Le thym frais comme le thym séché conviennent en petite quantité.
Les bébés peuvent-ils manger du thym frais ?
Oui, avec les feuilles détachées des tiges et cuites dans les plats.
Le thym séché convient-il aux bébés ?
Oui, une petite pincée en cuisine. Le thym séché est environ trois fois plus fort que le frais, alors utilisez-en environ un tiers.
Sources
OBubba donne des informations générales fondées sur les recommandations britanniques. Ce ne sont pas des conseils médicaux et cela ne pose aucun diagnostic. Chaque bébé est différent. Si votre bébé a une allergie connue, un eczéma sévère ou un problème de santé, parlez-en à votre médecin ou à la PMI avant de commencer la diversification. Apprenez les gestes de premiers secours pour bébé et, en cas d’urgence, appelez le 15 ou le 112.